ali �طالب
مطاعم / خدمة طعام
الخدمات المقدمة
Head Barista محترف في بغداد
الخبرة
الاسم: علي طالب
المسمى الوظيفي: Head Barista محترف / Barista
العنوان: بغداد – الكرخ
🕒 الخبرة المهنية
Head Barista محترف بخبرة 6 سنوات في المقاهي والكافيهات المختصة، متخصص في تقديم تجربة زبائن ممتازة، والعمل على جميع مكائن الإسبريسو والمعدات الحديثة، إدارة الشفتات، وتدريب الباريستا الجدد، بالإضافة إلى خبرة في تصميم منيو المشروبات الباردة والساخنة.
🏢 أماكن العمل
بابا روتي – 2019 إلى 2023
كافيه عشق – 2023
الساقي ذ القمة – 2023 إلى 2025
جورس هاكوز – 2025 إلى الوقت الحالي
☕ المهارات والخبرات العملية
إدارة فريق الباريستا كـ Head Barista محترف
تحضير جميع مشروبات الإسبريسو
ضبط الطحنة والمعايرة (Grinder Calibration)
Latte Art متقدم
إدارة الشفت وتنظيم الفريق
تدريب الباريستا الجدد
خدمة الزبائن باحتراف
الحفاظ على النظافة والجودة
صناعة عجينة الكريب والقمة
تحضير الكريب، الوافل، البان كيك، الكوكيز
طرق التزيين المختلفة وإعداد أيتمات جديدة
تحضير مشروبات باردة مبتكرة
عمل رول ايس كريم وإعداد ايس كريم
تحضير السلاش واللزبري
تصميم وإعداد منيو المشروبات الباردة والساخنة
⏰ أوقات العمل
صباحي – مسائي – مرن حسب الحاجة
التعليم
الاسم: علي طالب
المسمى الوظيفي: Head Barista محترف / Barista
العنوان: بغداد – الكرخ
🕒 الخبرة المهنية
Head Barista محترف بخبرة 6 سنوات في المقاهي والكافيهات المختصة، متخصص في تقديم تجربة زبائن ممتازة، والعمل على جميع مكائن الإسبريسو والمعدات الحديثة، إدارة الشفتات، وتدريب الباريستا الجدد، بالإضافة إلى خبرة في تصميم منيو المشروبات الباردة والساخنة.
🏢 أماكن العمل
بابا روتي – 2019 إلى 2023
كافيه عشق – 2023
الساقي ذ القمة – 2023 إلى 2025
جورس هاكوز – 2025 إلى الوقت الحالي
☕ المهارات والخبرات العملية
إدارة فريق الباريستا كـ Head Barista محترف
تحضير جميع مشروبات الإسبريسو
ضبط الطحنة والمعايرة (Grinder Calibration)
Latte Art متقدم
إدارة الشفت وتنظيم الفريق
تدريب الباريستا الجدد
خدمة الزبائن باحتراف
الحفاظ على النظافة والجودة
صناعة عجينة الكريب والقمة
تحضير الكريب، الوافل، البان كيك، الكوكيز
طرق التزيين المختلفة وإعداد أيتمات جديدة
تحضير مشروبات باردة مبتكرة
عمل رول ايس كريم وإعداد ايس كريم
تحضير السلاش واللزبري
تصميم وإعداد منيو المشروبات الباردة والساخنة
⏰ أوقات العمل
صباحي – مسائي – مرن حسب الحاجة
محترفون من نفس قطاع مطاعم / خدمة طعام مثل ali �طالب
محترفون من قطاعات مختلفة بالقرب من Baghdad, Al Rusafa
المستخدمون الآخرون الذين يطلق عليهم ali
Ali Kawa
As a Communications Supervisor, I ensure excellent implementation of internal communications strategy and provide communications assistances to the support functions’ campaigns and activities with fla ...
